Nous sommes à la recherche d'un Barman / Barmaid.

Missions principales :

Préparer et servir des cocktails classiques et créations maison.
Assurer l’accueil au bar et offrir une expérience client personnalisée.
Gérer les stocks du bar : boissons, verrerie, garnitures.
Maintenir un bar propre, organisé et conforme aux standards du Riad.
Proposer des recommandations aux clients et présenter les cocktails avec professionnalisme.
Collaborer étroitement avec l’équipe de salle et de cuisine.
Participer au développement de la carte cocktails.

Conditions de travail et avantages :

CDI avec salaire motivant : de 4 000 à 6 000 DH/mois selon expérience.
Déclaration CNSS + assurance maladie.
44 heures/semaine – 8 heures par jour.
Jours fériés payés.
Pourboires partagés entre les membres de l’équipe.
Un environnement de travail valorisant dans un lieu unique et reconnu.
Possibilité d’évolution et d’apprentissage avec une équipe expérimentée et bienveillante.

Profil recherché pour le poste : Barman / Barmaid - Fès

Vous avez au moins 2 ans d’expérience derrière un bar dans l’hôtellerie, restauration ou mixologie.
Excellente maîtrise des cocktails classiques et capacité à créer des cocktails signature.
Bonne connaissance des alcools, sirops, purées de fruits et techniques de mixologie.
À l’aise avec une clientèle internationale, sens du contact et de l’accueil.
Dynamique, organisé(e) et capable de gérer la pression.
Esprit d’équipe, sens du détail et présentation irréprochable.
Anglais, français et arabe obligatoires.
Non-fumeur(euse).
Bac+ souhaité.

Critères de l'annonce pour le poste : Barman / Barmaid - Fès

Métier	:	Tourisme, hôtellerie, restauration
Secteur d´activité	:	Hôtellerie, restauration
Type de contrat	:	CDI
Région	:	Fès, Meknès
Ville	:	Fès
Niveau d'expérience	:	Expérience entre 2 ans et 5 ans
Niveau d'études	:	Bac+2
Langues exigées	:	Anglais (courant), Arabe (courant) & Français (courant)
Nombre de poste(s)	:	1