...contextuelles (flux d’activité, trésorerie, règlementaire …)
-Coordonner l’action de l’équipe finance et celle des différents services de l’hôtel afin de garantir la conformité de nos activités et de nos obligations financières (clôtures, reportings, comptes d’exploitation,...
...des stratégies opérationnelles pour atteindre les objectifs de l'hôtel.
~ Superviser et coordonner les opérations quotidiennes de l'... ...haute qualité.
~ Travailler en étroite collaboration avec le directeur général pour élaborer des politiques et des procédures.
~ Gé...
...formation et en fournissant des directives et des ressources nécessaires.
# Effectuer des inspections régulières de toutes les zones de l'hôtel pour garantir le respect des normes d'hygiène, en identifiant les domaines à améliorer et en prenant des mesures correctives immé...
...tendances du marché et des préférences des clients.
# Veille à ce que les plats soient préparés et présentés selon les normes de l'hôtel.
# Assure la formation et le développement du personnel de cuisine pour maintenir un niveau élevé de compétence.
# Gère les...