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- ...des produits dans toutes les chambres froides afin de réduire le gaspillage ; Veiller à ce que les réquisitions de la salle d’entreposage soient exactes ; Connaître parfaitement tous les plats du menu, les plats du jour et les promotions ; Veiller à la propreté...
- ...Garder tout l'équipement propre, bien rangé et bien entretenu conformément au manuel d'opérations d'entretien ménager, y compris l'entreposage approprié et sécurisé. Maintenir une connaissance approfondie de l'hôtel, des espaces publics, des salles de repos et de l'amé...
- ...de production, contrôle qualité, puis logistique internationale (fret maritime, aérien et ferroviaire, dédouanement, livraison, entreposage). Plusieurs milliers d'entreprises ont déjà été accompagnées. L'activité logistique génère un flux quotidien de demandes de devis...