Description de l'entreprise

Le Médina Essaouira Thalassa Sea & Spa - MGallery Collection

Hôtel-boutique plein de personnalité pour un voyage inoubliable

Face à l'océan, dans son cadre raffiné aux touches marocaines, le Médina Essaouira Thalassa sea & spa déploie 117 chambres et suites invitant à la détente. Entre authenticité et sérénité, notre boutique hôtel vous propose des expériences culturelles à travers ses manifestations musicales comme le Festival des Alizés ou Gnaouas, culturelles avec les expositions, sportives avec le centre nautique de l'hôtel et le Golf, et des moments de bien-être grâce à son Spa.

Installé au bord de la plage, Le Médina Essaouira Hôtel Thalassa sea & spa vous promet un séjour alliant détente et découvertes. Notre établissement se trouve en effet à proximité des sites touristiques de la Cité des Alizées. En une dizaine de minutes de marche, vous pourrez flâner dans les ruelles de la médina d'Essaouira, admirer son port de pêche et la casbah, visiter le musée Sidi Mohammed Ben Abdallah et contempler l'immensité de l'océan Atlantique depuis les remparts historiques de la ville.

Installée sur son rivage atlantique, Essaouira recèle mille et un attraits, entre son port de pêche, sa médina blottie au creux des remparts, ses riads, ses boutiques d'artisanat, ses galeries d'art, sa vaste plage. L'endroit rêvé pour un break mémorable.

Description du poste

Le General Manager assure la planification et la gestion opérationnelle de l’hôtel, en veillant à la satisfaction des clients, des collaborateurs, du groupe et du propriétaire. Il garantit la qualité des services proposés tout en s’assurant d’atteindre et de dépasser les objectifs financiers de l’établissement.

Ses responsabilités incluent notamment :

Leadership et management : Être exemplaire dans sa posture et ses actions, incarner l’état d’esprit MGallery et promouvoir une culture de management de proximité, conviviale et transversale.
Stratégie et performance : Mettre en œuvre la stratégie de la marque et de l’établissement afin d’atteindre les objectifs de qualité de service, de satisfaction client et de rentabilité des départements Hébergement, Restauration et Ventes Directes.
Gestion des équipes : Encadrer et développer les compétences des collaborateurs, favoriser leur engagement et leur épanouissement, et transmettre les valeurs de la marque.
Budget et contrôle financier : Élaborer, suivre et optimiser le budget de l’hôtel, en veillant à la rentabilité globale.
Innovation et projets : Déployer les projets de la marque et veiller à l’innovation.
Réseaux et partenariats : Développer et entretenir des relations solides avec les acteurs locaux et partenaires stratégiques.
Gestion des risques et conformité : Anticiper et prévenir les risques opérationnels, assurer le respect des réglementations locales en matière de santé, sécurité et normes légales.
Maintenance et investissements : Maintenir le patrimoine hôtelier et proposer les investissements nécessaires pour garantir l’excellence de l’établissement.

Qualifications

Minimum 7 ans d’expérience dans la gestion opérationnelle hôtelière, ou au moins 3 ans en tant que Directeur Général dans un hôtel de luxe ou Lifestyle.
Expérience confirmée dans un environnement multiculturel et dans le management d’équipes.

Informations supplémentaires

Compétences et qualités requises

Excellente aisance relationnelle et sens du leadership.
Capacité à prendre des initiatives et des décisions stratégiques.
Sens aigu du développement commercial et de la rentabilité.
Solides compétences en gestion financière et opérationnelle.
Capacité d’analyse, de synthèse et de prise de recul.
Aptitude à travailler efficacement en équipe et à communiquer à tous les niveaux.
Capacité à déléguer et à responsabiliser les collaborateurs.