À propos de nous Rejoignez un acteur industriel reconnu, alliant savoir-faire artisanal et excellence opérationnelle, et contribuez directement à la performance d'une usine en pleine croissance. Nous recrutons, pour le compte de l'un de nos partenaires industriels, un Responsable Planning & Ordonnancement (H/F) pour accompagner la structuration d'une entreprise installée de longue date dans les environs de Fès. L'entreprise opère dans l' industrie de finition de matériaux et le design artisanal, et emploie près de 400 collaborateurs. Elle connaît aujourd'hui une forte dynamique de développement, portée par des projets ambitieux, un savoir-faire unique et une activité en expansion au Maroc comme à l'international. Dans ce contexte, le poste est une création de fonction, visant à renforcer l'organisation industrielle et à optimiser les flux et les délais de production. Le poste est basé au sein de l'usine, en environnement terrain, 100% présentiel. Mission 1. Planification & ordonnancement de la production • Élaborer et actualiser le Plan Directeur de Production (PDP).

Construire les plannings (court, moyen et long terme) en optimisant capacités machines, ressources humaines et matières premières.
Ordonnancer les Ordres de Fabrication (OF) selon les priorités, délais clients, contraintes techniques (sciage, coupe, finitions machine/manuelle) et stocks disponibles.
Coordonner les flux entre les ateliers : sciage, coupe, finition machine, finition manuelle, emballage.

2. Pilotage opérationnel & suivi de performance • Suivre l'avancement de la production et analyser les écarts (planning, charges, consommation matière).

Coanimer, avec le Directeur de Production, les réunions quotidiennes de pilotage.
Identifier les goulots d'étranglement, anticiper les risques et proposer des plans d'action correctifs.
Assurer le respect strict des délais de livraison.
Contribuer activement à l'amélioration continue des processus.

3. Gestion des stocks & coordination interservices • Piloter les niveaux de stocks de matières premières et produits semi-finis, en lien avec le service Achats. • Assurer la fluidité de la coordination avec le service Commercial pour garantir une gestion optimale des commandes clients. Profil Vous êtes un(e) professionnel(le) structuré(e), rigoureux(se) et orienté(e) terrain, avec une solide expérience en planification industrielle. Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine mais structurée, où votre impact sera direct et visible. Compétences techniques • Formation Bac+4 minimum en gestion de production, logistique ou équivalent

Minimum 5 ans d'expérience en planification / ordonnancement dans un environnement industriel (process, transformation)
Bonne compréhension des méthodes de planification, MRP, calcul des charges et gestion de production
Connaissance des flux et contraintes d'une industrie de transformation
Maîtrise avancée d' Excel (TCD, formules complexes)

Compétences humaines • Rigueur, méthode et sens aigu de l'organisation.

Capacité d'analyse et de résolution de problèmes.
Excellente gestion des priorités et du stress opérationnel.
Forte orientation terrain : disponibilité à passer au moins 50% du temps dans les ateliers.
Aisance relationnelle et collaboration efficace avec Production, Achats, Commercial et Chefs d'ateliers.