Nous cherchons en urgence un Chef de Partie pour un hôtel de luxe basé à Taghazout bay expérimenté et dynamique qui veille au bon déroulement du travail.

Missions :

Les principales tâches du chef de partie sont :

Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
Veiller à offrir au client des produits de qualité.

Profil recherché pour le poste : Chef de Partie

Qualifications :

Polyvalence dans les tâches culinaires
Excellente connaissance des produits et de l’utilisation des équipements de cuisine
Capacité d’organiser et de diriger le travail en équipe
Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Critères de l'annonce pour le poste : Chef de Partie

Métier	:	Tourisme, hôtellerie, restauration
Secteur d´activité	:	Hôtellerie, restauration
Type de contrat	:	Intérim
Région	:	Agadir
Ville	:	Agadir, Taghazout Bay
Niveau d'expérience	:	Expérience entre 2 ans et 5 ans
Niveau d'études	:	Bac+2
Langues exigées	:	Anglais (intermédiaire) & Français (courant)
Nombre de poste(s)	:	4