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- ...nouveaux embauchés, vous menez les Entretiens d’Echange et évaluez ses collaborateurs Vous garantissez la qualité du chantier pour sa réception Votre profil Bac +2 avec spécialité dans le domaine recherché ou BAC Pro avec expérience acquise sur le terrain...
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- ...inspections régulières, audits internes et évaluations des risques dans les cuisines, restaurants, bars, zones de stockage, espaces de réception des marchandises, zones de stewarding et espaces collaborateurs. Assurer le suivi des Critical Control Points (CCP) et veiller...
- ...souhaitant évoluer au sein d’un environnement professionnel exigeant et valorisant. Principales responsabilités : Assure la réception et le rangement de toutes les viandes reçues, la préparation des poissons et des volailles et ce conformément aux standards de l’h...
- ...relaxation, selon les standards haut de gamme de l’établissement. Collaboration d’équipe : Travailler en synergie avec les équipes réception du spa, fitness, hébergement pour offrir un parcours client fluide et mémorable. Excellence du service, éthique professionnelle...
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- ...établissement, garantir la qualité des réalisations dans le moindre détail. Gestion opérationnelle : Organiser les achats, la réception et le contrôle des matières premières, optimiser la gestion des stocks et des coûts tout en respectant nos standards d’excellence...
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